Рецепт приготовления кофе с вариациями

Кофе с пенкой. Чайную ложку кофе и сахар нужно залить кипятком, но не кипятить, а просто взбить, пока напиток не примет цвет какао. Только надо взять воды поменьше — 50 граммов.



Рецепт приготовления кофе – «кофе по-восточному».

Нужно смешать верна кофе двух сортов, прожарив их предварительно на сковородке минут 15, затем мелко смолоть.



Приготовления кофе секреты.

Посетим турецкую кофейню. Есть ли секрет приготовления кофе. Кофе непременно нужно прожарить, прежде чем приступить к помолу. Теперь пора идти в столовую, где выпекают замечательные сдобные булочки.



В кофе кофеин, это вредно?

Вреден ли кофе? Полезен ли чай? Ибо в кофе кофеин. А вопросы, что полезней чай или кофе  возникли давно.



В кофе окунемся. История кофе.

Открытию кофе мы обязаны случаю: некий арабский пастух заметил, что его козы начинают резвиться, когда пасутся в определенных местах. Он заметил: козы обгладывали плоды и листья растений, которые позднее назвали «кавах» соответственно эфиопской местности Каффа. где росло это растение.