Секреты для дамочек

Ягнятина   Май — время молодой и нежной ягнятины, в которой нет гормонов, придающих мясу специфический аромат. Ягнятина — мясо универсальное, и не менее полезное, чем телятина. Отличный источник белков с минимумом жира — отличное сырье для дачных маевок, шашлыков и пикников. Кочанный салат   Лучший в мире салат — салат весенний, с редиской, огурцом, [...]

А вы знаете, почему нас так тянет на пикник в майские праздники? Оказывается, в нас «говорит» древний инстинкт первобытного комфорта. Что и говорить — зеленая ароматная трава, запах молодой листвы и диких цветов переполняют нас неповторимым позитивом. А если добавить к великолепию природы вкусное меню «а-ля пикник», что картина и вовсе походит на рай. Давайте [...]

Жареная кукуруза   Для ее приготовления можно использовать гриль или духовку (разогретую до 260 ºС). Осторожно оттяните листовую обёртку кукурузы, но не отрывайте ее до конца. Аккуратно вытащите рукой шелк (совокупность пестичных столбиков в початке кукурузы). Заверните листовую обёртку вокруг початка и осторожно закрутите концы. Положите кукурузу в разогретый до средней температуры гриль (или духовку) [...]

Сокосодержащие напитки. Этикетки «сокосодержащий напиток» и «плодово-ягодный коктейль» практически всегда означают яркоокрашенную сладкую воду. Чтобы сокосодержащий напиток оказался действительно полезным, в нем должно быть 100% содержание сока и ничего больше. Взбитые кофейные напитки. Сделанная с 2%-м молоком, большая чашка кофе может содержать до 800 калорий, а также 1/3 максимально допустимого количества насыщенных жиров, закупоривающих сосуды. [...]

Основная цель всех диет — избавиться от лишних килограммов. А вот о том, что диета может принести еще и красоту, многие забывают, хотя как раз пища является для нас основным источником полезных веществ. И с помощью продуктов можно защитить кожу от вредных лучей и старения — главное, правильно их подобрать! Диета против ультрафиолета   Очень [...]

Сократите калории, и килограммы сами уйдут. Вроде бы просто, да? Но есть одна небольшая проблема: желудок обязательно объявит акцию протеста и будет урчать, пока вы не сдадитесь. По мнению ученых, когда тело ощущает нехватку пищи — даже если вы специально ограничиваете себя — у него включается защитный механизм и вырабатывается больше гормона голода (грелина), вынуждающего [...]

Даже незначительная ошибка в приготовлении может испортить все блюдо. Мы рассказывает, как избежать переполненных сковородок, ошибок в рецептах и еще много-много полезного.   Ошибка №1: Вы не прочитали рецепт перед приготовлением блюда. Чтение рецепта — это все равно, что изучение карты перед путешествием. Следовать инструкции — самый лучший способ удостовериться, что блюдо получится. Большинство кулинарных [...]

Жительница Великобритании поразила акушеров, принимавших у нее роды. Дело в том, что она родила здоровую девочку всего за две минуты.   Ребенок Палак Вайс весом почти в 3,5 кг появился на свет меньше чем через 120 секунд после того, как у его матери отошли воды. Медики не успели даже дать роженице обезболивающее.   Гордый 33-летний [...]

Витаминов хватает — это факт. Поэтому идем на рынок, покупаем петрушку, укроп, кинзу, мяту, базилик и сразу же пускаем в дело! Масло с травами   Его можно намазать на ломтик тоста, сдобрить отварной картофель или рис. Взбейте в блендере 150−200 г размягченного сливочного масла, зелень и щепотку морской соли. Храните эту смесь в контейнере или [...]

Любое из этих итальянских блюд готовится всего за полчаса. Позаботьтесь о том, чтобы в любой день недели у вас была здоровая низкокалорийная пища. Золотистая полента с яйцами под горчичным соусом. 278 калорий.   Модернизированная версия яиц Бенедикт: полента, вареные яйца и легкий, не требующий приготовления, голландский соус. Быстрый ужин в конце рабочего дня или отличный [...]