Его еще называют «царским». Густая полупрозрачная жидкость с утонувшими в ней изумрудными ягодами— такое варенье украсит любой стол. Читать »
Архив Декабрь, 2009
Варенье из роз.
Оно отличается нежным вкусом и тонким ароматом. Читать »
Соленые помидоры с горчицей.
Для засолки берут неперезревшие. средней величины помидоры. Их тщательно моют, плотно укладывают в эмалированную посуду, переслаивая пряностями — укропом, чесноком, хреном, перцем, черносмородиновым листом, листьями вишни, эстрагоном. Читать »
Консервированные помидоры.
Для консервирования используют мелкие неперезревшие плоды с тонкой кожицей, без плодоножки. Их моют, подбирают по размеру, укладывают в чистые, предварительно обработанные паром стеклянные банки. Затем готовят маринад, обязательно в эмалированной кастрюле. Читать »
Соленые грибы.
Соленые грибы.
Для засолки лучше всего подходят молодые, упругие грибки. Их очищают от лесного сора, прилипшей земли, хорошо промывают в подсоленной воде. Укорачивают ножки до 2—3 см. у молодых грибов их обрезать не нужно. Крупные шляпки разрезают на 2—4 части. Читать »
Мыло будет сухим.
Чтобы мыло в мыльнице не размокало, не приставало к донышку, советую вырезать прокладку из поролона - листок размером чуть меньше донышка мыльницы. Увидите: мыло всегда будет оставаться сухим.
Если тушь засохла.
Купила я очень дорогую французскую тушь для ресниц, а она оказалась очень густой, не досмотрела: начну подкрашивать ресницы — остаются комки краски, ресницы слипаются. Хотела уже выбросить тюбик, вдруг, это кончился срок годности? А потом решила: раз уж все равно выбрасывать, не попробовать ли как-то развести, разбавить тушь? Читать »
Как собрать битое стекло.
Бывает, выскользнет из рук стакан, банка и разобьется. Как собрать осколки? Крупные — руками, часть можно подобрать совком, но все равно самые маленькие остаются, ими легко порезаться, когда моешь или протираешь пол. Читать »
Закаливание организма.
Когда наш далекий предок догадался перекинуть через плечо шкуру убитого им зверя, это была его первая победа над холодом. Когда в его сырой пещере затрещало пламя костра и к нему потянулись озябшие руки единоплеменников, человек выиграл битву за свое существование. А потом? Читать »
Воздушный змей делаем сами.
Попробуем сделать самый простой воздушный змей — «монах».
Квадрат писчей или чертежной бумаги размером 25X25 см сложим, как показано на рисунке 1. Без хвоста змей не полетит. Сделаем его из матерчатой ленты или мочала длиной 100— 125 см. Запускают «монаха» против ветра, прикрепив уздечки в двух местах. Читать »